La revole des Compagnons
Vendredi 11 octobre 2024 à 12h
Les Compagnons du Beaujolais fêtent la fin des vendanges et vous proposent un repas traditionnel sous forme de grandes tablées !
L’inscription se fait par 2 (80€ pour 2 personnes) et chacun apporte quelques bouteilles, magnums ou jéroboams à faire découvrir à ses invités et à partager avec ses voisins de tables.
L’inscription se fait par 2 (80€ pour 2 personnes) et chacun apporte quelques bouteilles, magnums ou jéroboams à faire découvrir à ses invités et à partager avec ses voisins de tables.
MENU
Amuse-bouche « Cassolette de ravioles d’andouillette à la crème de moutarde »
Terrine Bobosse et ses condiments, bouquet de salade croquante
Sabodet et saucisson pistaché cuits au Gène, sauce réduite
Gratin de pomme de terre aux cèpes, flan de légumes
Fromage blanc à la crème épaisse
ou
St Marcellin et chèvre du Haut Beaujolais
Tarte fine aux pommes et crème montée
Café
TARIFS :
80
€
pour 2 personnes.